レシピ(オリーブやオリーブオイルを使ったものも)
エキストラバージンオリーブオイルは、単なる食材ではありません。ポルトガル料理の魂です。ここでは、当店のオイルがいかに幅広く使えるかを示すレシピを集めました。ローストした野菜に生のままかけたり、温かいスープに加えたり、マリネのベースにしたり。
どのレシピも作りやすく、少ない上質な材料で仕上げられます。
🍋 Lemon Meringue Pie ✨🍋
A little slice of sunshine with a golden, buttery crust, zesty lemon filling, and fluffy toasted meringue on top. Perfectly sweet, perfectly tangy, and seriously hard to resist! 🤍
Chicken with Lemon
Tender chicken infused with lemon, garlic, herbs and warm spices. A simple Portuguese-inspired dish with wonderfully fresh Mediterranean flavours.
Mediterranean Rosemary and Olive Oil Breads
Simple, flavourful & irresistibly delicious.
Mushroom-Carpaccio
The natural flavours of fresh mushrooms, perfectly complemented by extra virgin olive oil.
Lemon Pasta
An elegant, Mediterranean classic – with fresh lemon & extra virgin olive oil.
Orange Vinaigrette Dressing
Light, fresh & aromatic – perfect for salads, grilled vegetables, fish and more...