In der Ferne erklingt die Stimme der Galega,
leise wie der Wind durch Olivenzweige.
Jede Olive schwer an ihrem Ast,
bitter wie die Erinnerungen, die wir tragen,
doch geduldig reifend, wie die Liebe, die bleibt.
Saudade fließt durch Herz und Baum,
wie Öl durch die grünen Früchte,
sanft, unaufhaltsam, tief und ewig.
Und während die Sonne untergeht,
wissen wir: Alles Bittere trägt den Geschmack der Süsse in sich.