Origem Portugal
ポルトガルの中心部にある、伝統的なポルトガルのガレガ種で、樹齢50年以上のオリーブの木です。
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バルセロスの雄鶏 – 正義と希望の伝説
何世紀も前の中世、バルセロスで無実の巡礼者が死刑を言い渡されました。けれども彼は揺るぎない信仰を持って、裁判官の食卓に置かれたローストチキンの雄鶏が鳴いて自分の無実を証明すると宣言しました。すると奇跡が起こりました。雄鶏が起き上がって鳴いたのです。裁判官は慌てて駆けつけ、巡礼者を死から救いました。それ以来、バルセロスの雄鶏はポルトガルのシンボルとなり、正義、希望、そして奇跡を信じる揺るぎない心を表しています。
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