Verdeal

Verdeal ist eine traditionelle portugiesische Olivensorte mit mehreren regionalen Varianten (z. B. Verdeal Transmontana, Verdeal de Serpa, Verdeal do Alentejo). Der Name bedeutet sinngemäß „die Grüne“ und bezieht sich auf den hohen Chlorophyllgehalt der Früchte.

• Mittelgroße Olive
• Deutlich grün-fruchtig
• Sehr hoher Polyphenolgehalt