Lampantöl

Minderwertiges, nicht genießbares Olivenöl, das raffiniert werden muss und nicht als Lebensmittel verkauft werden darf.

Lampantöl (von „olio lampante“ = Lampenöl) ist ein natives Olivenöl minderer Qualität, das:

• sensorische Fehler hat (ranzig, muffig, erdig, faulig usw.)
• einen freien Säuregehalt von über 2,0 % besitzt
• die Kriterien für „nativ“ oder „nativ extra“ nicht erfüllt

Früher wurde es tatsächlich als Brennstoff für Öllampen genutzt.